Καλοκαιρινό cocktail καρπούζι Υλικά 30 ml Southern Comfort 30 ml λικέρ Amaretto 20 ml βότκα ένα κομμάτι καρπούζι (περίπου 1/4 μιας φέτας, χωρίς τα κουκούτσια) Μερίδες 1 Διαδικασία Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με 5 – 6 παγάκια, μέχρι να γίνουν γρανίτα. Σερβίρουμε σε χαμηλό ποτήρι ή σε ποτήρι του μαρτίνι. Γαρνίρουμε με […]
Υλικά: 1 πακέτο 500 γραμ. ταλιατέλες δίχρωμες 1/4 κεφαλογραβιέρα 1/4 ρεγκάτο 1/4 γραβιέρα Κρήτης 1/4 γκούντα 1/4 μπέικον 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια τεμαχισμένα έτοιμη μπεσαμέλ 2 κουτ.σούπας βούτυρο Εκτέλεση: Βράζουμε και σουρώνουμε τις ταλιατέλες και τις περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο που έχουμε κάψει. Τρίβουμε τα τυριά, ψιλοκόβουμε το μπέικον και τα ανακατεύουμε με τις […]
Μια γλυκιά απόλαυση που το καλοκαίρι απογειώνεται με μια μπάλα παγωτό… Υλικά: 500 γρ. αλεύρι 400 γρ. βούτυρο 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 1/2 κουταλάκι baking powder 1 κουτάλι σκόνη για κρέμα βανίλιας 1 ξυλάκι βανίλιας λίγο αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ […]
Δοκιμάστε αυτές τις επτά ελαφριές και δροσιστικές σαλάτες –ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι- που θα σας δροσίσουν και θα ωφελήσουν τη σιλουέτα και την υγεία σας. Σαλάτα με ντομάτα και καρπούζι 4 μερίδες Υλικά: 4 φλιτζάνια κομμένες ντομάτες 2 φλιτζάνια κομμένο καρπούζι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι […]
Τηγανιά τσιγγάνικη με λουκάνικα, μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που αξίζει να βάλετε στο μεσημεριανό σας τραπέζι και θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας.
Μια πεντανόστιμη ιδέα για ένα ιδιαίτερο πρωινό. Pancakes. Υλικά: 3/4 φλ. γάλα 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 αβγό 1 φλ. άσπρο αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: 1. Χτυπάτε το γάλα με το αβγό και το βούτυρο. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και […]
Το καλοκαίρι είναι εδώ και το μυαλό μας είναι στις διακοπές, κακά τα ψέματα. Μέχρι όμως να πάμε να απλώσουμε το κορμί μας σε κάποια παραλία, μπορούμε απλά να φέρουμε το καλοκαίρι στην κουζίνα μας.Γρανίτα φράουλα!