Muffins καρύδας
45 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 6 Μερίδα/ες 1 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά Για τα muffins 60 ml σπορέλαιο 50 ml ελαιόλαδο 130 ml χυμό πορτοκάλι 100 ml ανθρακούχο νερό 190 γρ. ζάχαρη 60 γρ. ινδοκάρυδο 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 20 γρ. φυστίκια, χοντροκομμένα Για την επικάλυψη 100 γρ. […]