Τραχανόπιτα

Τραχανόπιτα

1 ώρα Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες Βαθμός Δυσκολίας 1 Συστατικά 220 γρ. τραχανά γλυκό 2 μέτριες πατάτες βρασμένες χωρίς τη φλούδα τους και λιωμένες με ένα πιρούνι (όχι πουρέ) 130 γρ. τυρί φέτα 600 γρ γάλα πλήρες ή και κατσικίσιο καλύτερα. Μπορεί να χρειαστεί λίγο ακόμα ανάλογα τον τραχανά. 2 αυγά 80 γρ. λάδι ξύσμα από […]