Ψαριά 220 κιλών στην Κεφαλονιά

By on    Ελλάδα  

Πλήθος κόσμου μαζεύτηκε στο σημείο για να δει τις εικόνες από κοντά, με τις φωτογραφίες που τραβήχτηκαν να κάνουν τον γύρο του διαδικτύου. Ο  ψαράς Κώστας Τρουμπέτας  από το Ληξούρι ψάρεψε έναν τόνο βάρους 220 κιλών κοντά στο αεροδρόμιο στου νησιού. Όταν ο ψαράς έφτασε στη στεριά, μικροί και μεγάλοι μαζεύτηκαν για να δουν από […]

Αυθεντική συνταγή για κρεατόπιτα Κεφαλονιάς

By on    In FOOD  

Υλικά • 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας • 1/2 κιλό αρνί κομμένο σε μπουκιές (κατά προτίμηση από μπούτι) • 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκιές (κατά προτίμηση από σπάλα) • 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια • 2 σκελίδες σκόρδο • 4 κ.σ. δυόσμο • 4 κ.σ. μαϊντανό • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας • 1/2 […]