Είναι γνωστό ότι το να πίνετε νερό με λεμόνι σας βοηθάει στην καλύτερη ισορροπία του οργανισμού και στην αποτοξίνωσή του. Τα φυτοχημικά συστατικά που βρίσκονται στα λεμόνια, τα οποία ονομάζονται limonoids (λεμονοειδή), περιέχουν την ουσία λιμονίνη, η οποία έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από την στεφανιαία νόσο και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης. Ένα […]
Έρευνα της βρετανικής Υπηρεσίας Προδιαγραφών Τροφίμων (FSA) καταρρίπτει μύθους σχετικά με τα τρόφιμα που μπορούν να συντηρηθούν στην κατάψυξη. Η έρευνα έγινε για λογαριασμό της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης WRAP που διανέμει τρόφιμα σε απόρους. Η Οργάνωση επιθυμούσε να ενημερώσει τον κόσμο για την σωστή συντήρηση των τροφίμων, καθώς υπολογίζεται ότι στο Ηνωμένο Βασίλειο το μέσο […]
Κάποιες φορές δεν έχουμε την πολυτέλεια του χρόνου για να ξεπαγώσουμε το κρέας που θέλουμε να μαγειρέψουμε. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος να μαγειρέψετε γρήγορα μια μπριζόλα που είναι κατεψυγμένη: – Βάλτε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και βάλτε το σε μέτρια φωτιά για μερικά λεπτά για να ζεσταθεί. – Βάλτε την παγωμένη μπριζόλα απευθείας στο τηγάνι και ρίξτε […]