Πικάντικη χοιρινή μπριζόλα με ντοφινουάζ
90 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 Μερίδα/ες 2 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά 3 ½ κιλά χοιρινή μπριζόλα με κόκκαλο κομμάτι 1 ½ λτρ. ζωμός κοτόπουλο 1 ½ λτρ. ξανθιά μπύρα 3 κ.σ. ρoζ πιπέρι 3 φύλλα δάφνης Για την σάλτσα 300 γρ. μέλι 1 κ.σ. μπούκοβο 1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα Ξύσμα από 1 λεμόνι Για τα λαχανικά […]