Σπιτική μερέντα… χωρίς συντηριτικά!

Σπιτική μερέντα… χωρίς συντηριτικά!

Μία μοναδική συνταγή την οποία θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι, μερέντα χωρίς συντηριτικά!

Συστατικά:

25 γρ μέλι
50γρ καρυδέλαιο
50γρ σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
20 γρ κακάο σκόνης
150 γρ ζάχαρη άχνη
200 γρ φουντούκια καβουρδισμένα

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μούλτι τα φουντούκια με την άχνη ζάχαρη μέχρι να πολτοποιηθούν. Έπειτα προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας και συνεχίζουμε να το χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν . Στην συνέχεια βάζουμε την πραλίνα σε ένα γυάλινο βαζάκι και την βάζουμε σε ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί .

Μυστικό : αντί για καρυδέλαιο μπορείτε να βάλετε 70 γρ βούτυρο

ευχαριστούμε το Bakery Chef Βαγγέλη Γρηγοριάδη.

 

 






Σχολιάστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.