Σαλάτα με λάχανο και καρότο

Σαλάτα με λάχανο και καρότο
30 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
Shares 5606bf075942176c08f602bcfddfb1eae4f9ffc25749ab7454da85f803864740

Οικογενειακή
Μερίδα/ες
Difficulty ff7c9d703c99daf2ec2af59a591ebe31b6bd74796afe6167236e1316b56ed4a6

1 Βαθμός Δυσκολίας
Συστατικά
Για το dressing
  • 130 γρ. ξυνόγαλο
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα
  • 2 κ.σ. μηλόξυδο
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
Για τη σαλάτα
  • 1 καρότο ψιλοκομμένο ή περασμένο απο τον τρίφτη
  • 2 στικ σέλερυ ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

Photo credit: G. Drakopoulos – Food Styling: T. Webb

  • Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά για το dressing (ξυνόγαλο, μαγιονέζα, μηλόξυδο, κρεμμύδι, ζάχαρη, κρεμμυδάκια) με ένα πιρούνι.
  • Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας, το λάχανο, το σέλερυ και το καρότο σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Προσθέτουμε το dressing και σερβίρουμε.

Πηγή: akispetretzikis.com






Σχολιάστε

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.