30 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
Οικογενειακή
Μερίδα/ες
1 Βαθμός Δυσκολίας
Συστατικά
Για το dressing
- 130 γρ. ξυνόγαλο
- 2 κ.σ. μαγιονέζα
- 2 κ.σ. μηλόξυδο
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 3 κ.σ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
Για τη σαλάτα
- 1 καρότο ψιλοκομμένο ή περασμένο απο τον τρίφτη
- 2 στικ σέλερυ ψιλοκομμένο
- 500 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μέθοδος Εκτέλεσης
Photo credit: G. Drakopoulos – Food Styling: T. Webb
- Ανακατεύουμε σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά για το dressing (ξυνόγαλο, μαγιονέζα, μηλόξυδο, κρεμμύδι, ζάχαρη, κρεμμυδάκια) με ένα πιρούνι.
- Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας, το λάχανο, το σέλερυ και το καρότο σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτουμε το dressing και σερβίρουμε.
Πηγή: akispetretzikis.com
Σαλάτα με λάχανο και καρότο added by Press Room on
View all posts by Press Room →