Κλασικό καλοκαιρινό γλυκάκι που φτιάχνουμε στο πεντάλεπτο.
Χρησιμοποιούμε ότι γεύση ζελέ μας αρέσει και αν θέλουμε το γαρνίρουμε με φρούτα
2 φακελάκια ζελέ με γεύση της αρεσκείας μας
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
2 φακελάκια βανίλια στιγμής
Φτιάχνουμε τα φακελάκια με την κρέμα βανίλια σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Σε ένα στενόμακρο πυρέξ βάζουμε μία στρώση μπισκότα. Αδειάζουμε την μισή κρέμα και βάζουμε δεύτερη στρώση μπισκότα. Ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα και το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Φτιάχνουμε τα δυο φακελάκια ζελέ και τα αδειάζουμε σιγά σιγά πάνω στο γλυκό. Το αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά .
Πηγή: topontiki.gr