Paris-Brest

Paris-Brest

1 ώρα 10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10-12 Μερίδα/ες 2 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά Για τα σου 125 γρ. νερό 125 γρ. γάλα 125 γρ. βούτυρο 4 γρ. αλάτι 150 γρ. αλεύρι 4 αυγά μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου 1 κρόκος μέτριος 1 ασπράδι για άλειμμα 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ Για την κρέμα σοκολάτας 100 γρ. κορν φλάουρ […]