Muffins με επικάλυψη μους σοκολάτας πραλίνας
χρόνος εκτέλεσης 1 ώρα και 10 λεπτά μερίδες 10 βαθμός δυσκολίας 2 Συστατικά Για τα μάφιν 7 ασπράδια 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 170 γρ βούτυρο 40 γρ μέλι 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 125 γρ. φουντούκια τριμμένα σε σκόνη Για τη μους 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα με γεύση πραλίνας 350 γρ κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. εκχύλισμα […]