Cheesecake με βατόμουρα
1 ώρα 30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 8-10 Μερίδα/ες 2 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά Για τη βάση 100 γρ. γκοφρέτες σοκολάτας περασμένες από το μούλτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Για τη γέμιση τυριού 220 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. γιαούρτι 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.σ. λικέρ κεράσι 2 κ.γ. κορνφλάουρ 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 200 […]