Σφολιάτα με φέτα και μελιτζάνα

Σφολιάτα με φέτα και μελιτζάνα

1 ώρα 30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες 1 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά   1 μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε 8 φέτες σπορέλαιο (για το τηγάνισμα) 260 γρ. φέτα 1 μεγάλη ντομάτα αλεύρι για την επιφάνεια εργασίας 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας ρίγανη 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με νερό για άλειμμα σουσάμι για πασπάλισμα λιναρόσπορος για πασπάλισμα Μέθοδος Εκτέλεσης […]