Γιατί να επιλέξουμε στέβια αντί για ζάχαρη;
Η στέβια έχει έρθει στην Ελλάδα από το 2011, όταν έγινε μόνιμη η έγκριση για τη χρησιμοποίησή της στην Ευρώπη. Η στέβια είναι ένα φυτό το οποίο προέρχεται από τη Βραζιλία και την Παραγουάη και χρησιμοποιήθηκε για πολλούς αιώνες από τους ιθαγενείς της Νότιας Αμερικής σαν γλυκαντικό. Το γλυκαντικό από το φυτό στέβια είναι μέχρι και 400 φορές πιο γλυκό […]