Καλό κάνει στην υγεία μας η νηστεία σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας, καθώς τα αποτελέσματα έδειξαν ότι πως μια περιοδική νηστεία μπορεί να μειώσει τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου. Στη μελέτη συμμετείχαν 100 ενήλικοι, ηλικίας 20 έως 70 ετών, οι οποίοι είχαν τοποθετηθεί σε τρεις κύκλους διατροφής χαμηλής θερμιδικής αξίας, τρίμηνης διάρκειας. Οι […]
Το Πάσχα είναι μια περίοδος νηστείας, που συνοδεύεται από 1-2 ημέρες υπεφαγίας, με αρκετές «διατροφικές αμαρτίες», αλλά και έντονα γαστρεντερικά αλλά και καρδιακά προβλήματα. Λόγω αυτής της συνύπαρξης του υγιεινού αλλά και του «ανθυγιεινού» τρόπου διατροφής μέσα σε λίγες ημέρες, πρέπει να είμαστε πολύ προσεχτικοί με το τι, πότε και πώς θα φάμε αυτή την […]