Κρεμ καραμελέ
1 ώρα χρόνος εκτέλεσης οικογενειακή μερίδα βαθμός δυσκολίας 3 Συστατικά Για την καραμέλα 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. νερό Για την κρέμα 70 γρ. ζάχαρη (35 γρ. + 35 γρ.) 2 μεσαία αυγά 2 κρόκους από μεσαία αυγά 140 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 150 γρ. γάλα 1 λοβό βανίλιας ή 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας φλούδα από […]