Κέικ Σοκολάτα Φουντούκι

Κέικ Σοκολάτα Φουντούκι

1 ώρα 20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Μερίδα/ες 12 Βαθμός Δυσκολίας 2 Συστατικά Για τη σοκολατένια ζύμη 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. βούτυρο 90 γρ. γάλα 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 30 γρ. κακάο Για τη ζύμη φουντουκιού 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. νερό […]

Κέικ σοκολάτα – φουντούκι με επικάλυψη σοκολάτας

Ένα απίστευτο, λαχταριστό και μοναδικά σοκολατένιο κέικ που θα σας κερδίσει και με την εμφάνιση και με την πλούσια γεύση του.

Κέικ σοκολάτα – φουντούκι με επικάλυψη σοκολάτας

Μερίδες:6-8 Χρόνος προετοιμασίας:30′ Χρόνος μαγειρέματος:40′ Έτοιμο σε:1:10′ Χρόνος αναμονής:1 ώρα Υλικά Για το κέικ  240γρ. ζάχαρη     170γρ. αλεύρι μαλακό 190γρ. αβγά 70γρ. βούτυρο αγελάδος 110γρ. κρέμα γάλακτος 35% 4½γρ. μπέικιν πάουντερ 1γρ. αλάτι 20γρ. κακάο 50γρ. φουντούκια χοντροσπασμένα 80γρ. φουντούκια ολόκληρα 100γρ. πραλίνα φουντουκιού Για την επικάλυψη σοκολάτας 110γρ. κρέμα γάλακτος 35% 110γρ. σοκολάτα κουβερτούρα […]