Ελληνικό Ελαιόλαδο: Γεύση παγκόσμιου κύρους
Η γεύση της Καλαμάτας επιτυγχάνει σπάνια πιστοποίηση από το ΔΣΕ (Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου) Δεν υπάρχει αμφισβήτηση πως το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο είναιυπερτροφήκαι πως η ακεραιότητά του πρέπει να προστατευθεί. Το ΔΣΕ (Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου), το οποίο εδρεύει στην Ισπανία, διατηρεί αυστηρές και προοδευτικές οδηγίες και υποστήριξη για τη δοκιμή, την ανάλυση, την καλλιέργεια και την […]