Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι. Τις βάζουμε μέσα οριζόντια να μην ακουμπάει η μία πάνω στην άλλη, σκεπάζουμε με λαδόκολλα και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όσες στρώσεις χρειαστεί. Κλείνουμε με μεμβράνη το ταψάκι και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 10 ώρες. Μολις είναι έτοιμες, αφαιρούμε τη μεμβράνη, ξεκολλάμε τις μπανάνες […]
Η Ελλάδα μπορεί να είναι γνωστή για τα πολλά αλμυρά, παραδοσιακά της πιάτα, αλλά έχει και μία γλυκιά πλευρά που συχνά μένει στο περιθώριο. Από τις Κυκλάδες μέχρι την Βόρεια Ελλάδα, αυτά είναι μερικά μόνο από τα παραδοσιακά γλυκά που απολαμβάνει κανείς στην χώρα μας. Λουκούμια- Σύρος Το λουκούμι μπορεί να έχει πολίτικη προέλευση, αλλά […]
Στην Ελλάδα κάθε τόπος φημίζεται και για ένα διαφορετικό, τοπικό γλυκό με αποτέλεσμα να έχουμε πολλά αγαπημένα γλυκά από κάθε γωνιά της χώρας μας. Λουκούμια, αμυγδαλωτά, ραβανί και παστέλια είναι μερικά μόνο από τα γλυκά που αγαπάμε στην Ελλάδα. Τι επιλέγουν, όμως, στις υπόλοιπες χώρες; Crème brûlée H διάσημη crème brûlée είναι το αγαπημένο γλυκό […]
Μια γλυκιά απόλαυση που το καλοκαίρι απογειώνεται με μια μπάλα παγωτό… Υλικά: 500 γρ. αλεύρι 400 γρ. βούτυρο 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 1/2 κουταλάκι baking powder 1 κουτάλι σκόνη για κρέμα βανίλιας 1 ξυλάκι βανίλιας λίγο αλάτι Εκτέλεση: Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ […]
Μια πεντανόστιμη ιδέα για ένα ιδιαίτερο πρωινό. Pancakes. Υλικά: 3/4 φλ. γάλα 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 αβγό 1 φλ. άσπρο αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: 1. Χτυπάτε το γάλα με το αβγό και το βούτυρο. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και […]