Τελικά μήπως και το λίγο αλάτι κάνει κακό στην υγεία;
Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο του ΜακΜάστερ στον Καναδά έρχεται να αλλάξει όσα γνωρίζουμε για τη κατανάλωση του αλατιού. Χρόνια τώρα πιστεύουμε πως μια διατροφή πλούσια σε αλάτι είναι επικίνδυνη για την καρδιά καθώς αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα του πανεπιστημίου φαίνεται να αποδεικνύει και το αντίθετο […]