Σε όλους μας έχει συμβεί να δούμε πως κάτι έχει μουχλιάσει (φρούτα, αλλαντικά, ψωμί κλπ) και να νιώθουμε ότι η μόνη λύση είναι να το πετάξουμε ολόκληρο στα σκουπίδια. Η δρ Ailsa Hocking από τον οργανισμό “CSIRO Food and Nutritional Sciences” εξηγεί τι ακριβώς πρέπει να γνωρίζουμε σχετικά με το μουχλιασμένο φαγητό. Το σκληρό τυρί […]
Η χαλάρωση του δέρματος κάτω ή γύρω από τα μάτια μπορεί να σας κάνει να φαίνεστε πολύ μεγαλύτεροι από ό,τι είστε στην πραγματικότητα. Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση αυτού του φαινομένου είναι με φυσική φροντίδα. Ορισμένοι τύποι φυσικής φροντίδας για τις σακούλες στα μάτια μπορεί πράγματι να είναι πολύ επιτυχείς. Αυτές οι απλές θεραπείες […]
Οι δίαιτες πρόσληψης χαμηλού ποσοστού θερμίδων, μπορούν να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό, λένε για ακόμη μια φορά οι επιστήμονες, σύμφωνα και με τα νέα συμπεράσματα μιας ακόμη Βρετανικής έρευνας. Οι επιστήμονες των πανεπιστημίων του Έξετερ και του Μπρίστολ, με επικεφαλής τον ψυχολόγο ‘Αντριου Χίγκινσον του πρώτου, βάσισαν τις παρατηρήσεις τους όχι μόνο σε έρευνες […]
Οι άνθρωποι περνούν πλέον όλο και περισσότερο χρόνο μπροστά στην τηλεόραση, με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας που υπό άλλες συνθήκες θα τους απασχολούσαν αργότερα στη ζωή τους. Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου ειδικά για όσους είναι κάτω των 45 ετών, που όλο και συχνότερα διαμαρτύρονται ότι υποφέρουν από προβλήματα, που σχετίζονται με […]
Οι άνθρωποι που τρώνε τουλάχιστον μια φούχτα ξηρών καρπών κάθε μέρα (γύρω στα 20 γραμμάρια), έχουν μικρότερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια, καρκίνο και άλλες ασθένειες, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-νορβηγική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου και του Νορβηγικού Πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας, με επικεφαλής τον επιδημιολόγο Ντάγκφιν ‘Αουνε της Σχολής Δημόσιας Υγείας […]
Πολλοί άνθρωποι αυτή την περίοδο έχουν συμπτώματα κρυολογήματος, όπως συνάχι, φτέρνισμα και βήχας. Τα ίδια όμως συμπτώματα εκδηλώνονται και σε περιπτώσεις που κάποιος έχει έξαρση στην εποχική αλλεργία. Πώς μπορείτε όμως να ξέρετε πότε κάποιο σύμπτωμα είναι αποτέλεσμα κρυολογήματος και πότε οφείλεται σε αλλεργία; Ο δρ James M. Steckelberg από την διαβόητη κλινική Mayo στις […]
Έρευνες δείχνουν ότι η νικοτίνη από τον καπνό του τσιγάρου αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό του σώματος, αυξάνοντας παράλληλα και τον αριθμό των θερμίδων που καίει ο οργανισμός. Στο κάπνισμα, αμέσως αφότου ένα άτομο κάνει ένα τσιγάρο, ο καρδιακός του ρυθμός αυξάνεται κατά 10-20 παλμούς το λεπτό. Η αφύσικη διεγερτική επίδραση της νικοτίνης είναι ένας λόγος που […]
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά του κόσμου. Πολλοί άνθρωποι τον απολαμβάνουν ως ρόφημα, αλλά θέλουν να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης για κάποιο λόγο. Για αυτούς τους ανθρώπους, ο καφές χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ) είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Ο καφές ντεκαφεϊνέ είναι ακριβώς όπως ο κανονικός, με μόνη διαφορά ότι έχει αφαιρεθεί […]
Οι ρινορραγίες (αιμορραγίες από την μύτη) είναι ένα αρκετά συχνό φαινόμενο. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην αύξηση της θερμοκρασίας τις ζεστές μέρες, ή στην ξηρασία και την παγωνιά στην ατμόσφαιρα τις κρύες ημέρες. Σε κάθε περίπτωση, αυτές οι συνθήκες ξηραίνουν τις ρινικές μεμβράνες με αποτέλεσμα να είναι πιο εύκολο να “ανοίξει η μύτη” σας. Αν […]
Ορισμένες περίοδοι του χρόνου είναι συνυφασμένες τις διατροφικές ατασθαλίες, γι’ αυτό άλλωστε συνηθίζουμε να λέμε και τις φράσεις «κιλά των εορτών» ή «κιλά των διακοπών»! Αυτό σημαίνει ότι το διάστημα που προηγείται πρέπει να κάνουμε λίγο κράτει στο φαγητό και στο ποτό, ώστε να αποφύγουμε την άμετρη κατανάλωση θερμίδων και την επακόλουθη αύξηση του σωματικού […]
Η ιδιαίτερη χημική σύσταση του κρασιού, ιδιαίτερα του κόκκινου, είναι υπεύθυνη για αρκετά επεισόδια πονοκεφάλου. Μελέτες δείχνουν ότι μια ουσία στο κρασί που ονομάζεται τυραμίνη είναι αυτή που ευθύνεται κυρίως για τον πονοκέφαλο, λόγω της επίδρασής της στην αρτηριακή πίεση. Το κρασί περιέχει επίσης ισταμίνες, ουσίες που ορισμένοι άνθρωποι αδυνατούν να μεταβολίσουν. Τέλος, οι ταννίνες, […]
Είναι γνωστό ότι το νερό είναι το κύριο συστατικό που συντηρεί το σώμα μας και συμβάλλει σχεδόν όσο τίποτε άλλο στην διατήρηση της γενικότερης καλής υγείας. Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν μερικοί άνθρωποι είναι ότι πιστεύουν πως μπορούν να αντικαταστήσουν το νερό με άλλα ποτά και έτσι δεν πίνουν όσο νερό πραγματικά χρειάζονται. […]
Τα τσιγάρα (και γενικά ο καπνός) περιέχουν μεγάλες ποσότητες νικοτίνης. Η νικοτίνη είναι μια εθιστική ουσία και γι’ αυτό είναι δύσκολο για έναν καπνιστή να κόψει το κάπνισμα. Υπάρχουν τροφές που μειώνουν την “επιθυμία” για κάπνισμα, δηλαδή για νικοτίνη. Η δύναμη της θέλησης υποχωρεί, όταν το μυαλό λέει στο σώμα ότι εξακολουθεί να έχει την ανάγκη […]
Ποτέ δεν πρέπει να πέφτετε για ύπνο με νεύρα, λέγανε από παλιά και μια νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να το επιβεβαιώσει. Ουσιαστικά η μελέτη επιβεβαιώνει αυτό που είναι ήδη γνωστό: ο ύπνος ενισχύει αυτό που έχεις μάθει -ή πάθει- την προηγούμενη μέρα. Η έρευνα δείχνει ότι όσοι πέφτουν θυμωμένοι στο κρεβάτι, «εμπεδώνουν» καλύτερα τα αρνητικά […]
Τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος είναι πάνω κάτω τα ίδια για όλους, άνδρες και γυναίκες. Η διάρκεια και η ένταση όμως των συμπτωμάτων διαφέρει στα δύο φύλα, όπως επιβεβαιώνει νέα έρευνα. Οι ερευνητές, με τη συμμετοχή του Robert Deiss από το Infectious Disease Clinical Research Program, συνέκριναν τα συμπτώματα κρυολογήματος και γρίπης, όπως […]