15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
1
Βαθμός Δυσκολίας
Συστατικά
- 2 τσιαπάτες πολύσπορες
- 6 φέτες μπέικον καπνιστό
- 1 ντομάτα
- 4 φύλλα μαρουλιού
- 2-4 κ.σ. μαγιονέζα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθετούμε σε ένα μικρό ταψάκι αντικολλητικό τις φέτες μπέικον. Ψήνουμε για περίπου 10-12 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό το μπέικον.
- Την ίδια διαδικασία μπορούμε να την κάνουμε και σε ένα τηγάνι που έχουμε ζεστάνει σε δυνατή φωτιά χωρίς να ρίξουμε όμως έξτρα ελαιόλαδο.
- Μόλις ετοιμαστεί αφήνουμε στην άκρη.
- Κόβουμε τη ντομάτα σε στρογγυλές κάθετες φέτες πάχους 2 χιλ. και αφήνουμε στην άκρη. Ξεπλένουμε το μαρούλι μας κάτω από τρεχούμενο νερό και το στραγγίζουμε. Αρχίζουμε να συνθέτουμε το sandwich κόβοντας το κατά μήκος στη μέση.
- Αν θέλουμε μπορούμε να φρυγανίσουμε τα ψωμιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5-6 λεπτά.
- Απλώνουμε μαγιονέζα και από τις 2 πλευρές, βάζουμε 3 φέτες ντομάτα, 2 φύλλα μαρουλιού και το μπέικον και σερβίρουμε!
Tip
Επιλέξτε ένα εξαιρετικής ποιότητας μπέικον έτσι ώστε να είναι νόστιμο το sandwich σας!
Πηγή: akispetretzikis.com