Τα «μαγικά» μανιτάρια κατά της κατάθλιψης

Τα «μαγικά» μανιτάρια κατά της κατάθλιψης

Η ψιλοκυβίνη, μια παραισθησιόγονος ουσία των «μαγικών» μανιταριών, θα μπορούσε μελλοντικά να αξιοποιηθεί στη θεραπεία ασθενών με σοβαρή κατάθλιψη, οι οποίοι δεν αντιδρούν θετικά στις υπάρχουσες θεραπείες, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Είναι η πρώτη κλινική δοκιμή με ψιλοκυβίνη ενώ πρόκειται για μια ακόμη μελέτη που ζητά να μελετηθεί περαιτέρω το αναξιοποίητο έως […]

Ψητό ριζότο μανιταριών

Ψητό ριζότο μανιταριών

Μια ιδιαίτερη συνταγή που αξίζει όμως να δοκιμάσετε. Η πλούσια γεύση των μανιταριών κάνει την συνταγή ιδανική για τους φίλους του είδους.